CRAFTER'S BEER & BEEF

Ancho (Filé de Costela, Noix, Entrecote entre outros nomes). Primeiro corte que se experimenta depois da tradicional picanha. *ESCOLHA DOIS ACOMPANHAMENTOS E UM MOLHO

Contra-filé conhecido e apreciado pelos argentinos como bife de chorizo. *ESCOLHA DOIS ACOMPANHAMENTOS E UM MOLHO

Corte longitudinal da famosa picanha. *ESCOLHA DOIS ACOMPANHAMENTOS E UM MOLHO

Filé ao tornedor regado ao molho de pimenta do reino verde. *ESCOLHA DOIS ACOMPANHAMENTOS E UM MOLHO

Filé mingnon à parmegiana, acompanhado de batatas chips e arroz branco. (SERVE 2 PESSOAS)